あなたの好きな餃子は
どんな餃子ですか？
キャベツ派、白菜派、ミンチ多め派などなど、
餃子loverにも派閥があることをご存じですか？
大阪・西中島の餃子専門店「餃子の248（ニシヤ）」では、
様々なリクエストに応える一皿をご用意しています。
ご提供する餃子は、もちろんどれも素材選びから
配合、包み、焼きを追求した手作りです。
まずは好みを知る。そして好きを貫く！たまに新メニューに浮気する…笑
そんな風に好きを極められる“中華居酒屋”という場所をご提供します。
新大阪で仕事を終えたら電車で一駅！
お腹を空かせるために歩くという手もアリかもしれませんね。
※価格はすべて税込みです。
- 248餃子
- 440円
パリパリの皮
定番！愛しいキャベツのこの食感
まずは一口でパクリ！※火傷にご注意を！
キャベツの歯ごたえと豚ミンチとのバランスは文句なしの一番人気。ニンニク少なめで、生姜とニラでしっかりパンチを効かせています。
- 黒豚生姜餃子
- 450円
ふっくら
ジューシー
- 海鮮ニラ塩餃子
- 440円
レモンをキュッと
潮風とレモンの相合傘
イカとエビ、さらにアサリで旨味をアップ！
葱油が隠し味の磯香る海鮮餃子は、レモンを軽く絞ってさっぱりとどうぞ。
- チーズ餃子
- 440円
ダイレクトに
感じるチーズ
2種類のチーズの秘密とは
鶏ミンチとやげん軟骨のコリコリ食感に、モッツァレラとゴーダチーズが濃厚アプローチ。こんなチーズ餃子はやく出合いたかったという声が多数届いています。
- 超エビ餃子
- 440円
プリップリッの
エビの食感
スター誕生
あの子に教えたい餃子
誰がどう見ても超エビ！大胆さとは裏腹に、豚ミンチとタケノコ、白ネギがエビの旨味を包み込むいい仕事をしています。
- 鶏白湯の炊き餃子
- 650円
出汁が
しゅんっと
染み込んだ
見よ、この白濁スープと
真っ白な餃子を
モチッつるん！とした皮と出汁を染み込ませた餡が
身も心もほっとさせてくれる248新ジャンルの炊き餃子です。〆餃子にもおすすめですよ。
その他の餃子Menu
メニューは一例です。
その日の餃子は店主手書きのメニュー表“本日の248”をご覧ください。
※価格はすべて税込みです。
- 黒豚餃子鹿児島産の黒豚の赤身にニラがいい仕事！
- 440円
- 紫蘇餃子ニンニクなし餃子！大葉香るさっぱりな味。
- 440円
- 蒸し餃子自家製の葱油と生姜の名コンビ！
- 461円
- 浅利スープ餃子〆にもぴったり！土鍋で登場する一品。
- 605円
麻婆豆腐アルヨ
究極の〆の選択
- 香辛黒麻婆豆腐
- 858円
王道から始まり王道に戻る〆餃子にするか、はたまた辛さ引き立つ香辛黒麻婆豆腐を選ぶべきか。あなたはどっち！？土鍋で30分グツグツ煮立てた痺れる辛さとスパイス香る、奥深い味わいが人気の麻婆豆腐もお忘れなく。
麻婆豆腐と炒飯が出合う！？
麻婆豆腐専用の炒飯、作っちゃいました！
麻婆豆腐をご注文した方のみ食べることができる、麻婆豆腐のための炒飯です。
気になる方はご注文を！
